9.10.11月酵母メニュー

アールグレーとオレンジピールのハード

 ホシノ酵母とライ麦酵母の合わせ種のハードパン(^^♪　

生地にはアールグレーの茶葉とオレンジピールを入れてクリームチーズを包んで焼いています♬

合わせ種、珍しいので是非です！

3700円

10.11.12月ドライイーストメニュー

スウィートポテトパン

 さつま芋の形をした生地の中にはスウィートポテトフィリングが！とっても可愛い形とふわふわパンの作り方を学びましょう(^^♪

3600円

11.12.1月ドライイーストメニュー

Ｗ芋トリプルノット

スウィートポテトシートを折り込んでトリプルノットの作り方を学びましょう(^^♪

3700円

11.12.1月酵母メニュー

ホンデュチーズ

 ホシノ酵母を使って、緩めのフィリングを包んでみましょう♪冷めても柔らかいチーズフィリング・・・珍しいですよ！！もちもちの酵母生地も美味しいです！

3700円

12.1.2.3月イーストニュー

マロングラッセとクルミのデニッシュ

 折り込みの季節がやってきました！！今回はリッチな折り込みパンです。成形の仕方もいつもと違うので難易度高めですが是非！！

3900円

1.2.3.4月　生イーストニュー

糖質オフ　大豆粉パン

 大豆粉でふかふかのテーブルロールを作りましょう。重くならないコツや大豆粉のにおいが気にならないレシピです。強力粉とは違う味や触感ですが、食べやすく仕上がっていますです、気になる方は是非！！

3700円

1.2.3.4月　イーストニュー

デニッシュ　フロマージュ

 生徒さんのリクエストで折り込みメニューの試作(^^♪

あまりに美味しかったので、こちらも今月からのメニューに追加しますね！　フィリングが変わっているので是非、レッスンどうぞ！

3800円

4.5.6月　イーストニュー

お好み焼きパン

 変わり種の総菜パンです！！

地味にお好きな方多いのでは？？香りからして・・・食欲をそそられるパンです！！是非！！レッスンお待ちしています！

3500円